세계맥주이야기
세계 맥주 이야기 :: 맥주의 천국 벨기에
이번 포스팅에서는 세계 맥주 중 벨기에의 맥주 스타일에 대해 알아보겠습니다. 맥주의 천국 벨기에면적 31,000㎢, 인구 1천만의 조그만 나라, 벨기에. 하지만 벨기에는 놀랄 만큼 많은 수의 양조장들과 다양한 종류의 맥주들을 갖고 있습니다. 처음 접하는 사람들은 좀처럼 맥주라는 생각이 들지 않을 만큼 특이한 것들도 많습니다. 많은 바에서 다루는 맥주 상표의 가짓수만 해도 수백 종에 달해 벨기에 맥주를 처음 접하는 사람들은 무엇을 선택해야 할지 한참 고민에 빠지게 됩니다. 안트워프의 쿨미나토어만 해도 메뉴에 수록된 맥주의 수가 400개를 넘는데 이쯤 되면 벨기에 양조업협회(CBB)가 벨기에를 스스로 맥주 천국이라고 부르는 것도 무리가 아닌 듯 싶습니다. 벨기에 맥주는 유럽 다른 나라의 맥주보다 강한 ..
